Curso de
Servicio en restaurante y bares
35h
Español
Online
Capacitación
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270,00€
IVA incluido
270,00€
Inicia tu viaje en el mundo de la restauración con nuestro curso de Servicio en Restaurantes y Bares.
Aprende sobre la organización de un restaurante, desde el trato con los clientes hasta la distribución del personal y la planificación del comedor.
Adéntrate en el proceso de servicio, dominando habilidades como el manejo de bandejas y fuentes, la toma de comandas y el servicio al cliente.
Descubre las ofertas gastronómicas y servicios que puedes ofrecer en un restaurante, desde la confección de menús hasta el servicio de vinos y la preparación de platos a la vista del cliente.
Explora el fascinante mundo del bar: aprende sobre la mise en place del bar, el servicio en el bar y la elaboración de cócteles.
Por último, gestiona la administración y documentación del restaurante, controlando los costos y las ventas, manejando la facturación y resolviendo reclamaciones.
Trabajamos con empresas cómo...
Objetivos del curso de Servicio en Restaurante y Bares:
Adquirir fundamentos básicos para la atención al cliente en un servicio de restaurante-bar.
Adquirir conocimientos sobre la deontología de la profesión, características del personal y necesidades de mobiliario y material.
Conocer las premisas de una correcta planificación.
Adquirir conocimientos sobre la organización de rangos y mise en place, uso del menaje y procedimientos del servicio al cliente.
Conocer las ofertas gastronómicas y servicios propios de las empresas de restauración.
Adquirir conocimientos sobre el desarrollo de la mise en place en el bar y la imposición de un correcto servicio, incluyendo principios básicos de coctelería.
Saber llevar la gestión administrativa del restaurante y bar.
Tramitar quejas y reclamaciones.
Destinatarios del curso de Servicio en Restaurante y Bares:
Este curso está dirigido a la brigada del restaurante y bar: maîtres, jefes de sector y jefes de rango, sumilleres, camareros, ayudantes de sala y bar, barman. También es apropiado para aquellos otros profesionales implicados en los procesos de servicio en restaurante y bar.
★★★★★
Basado en 52 opiniones
Un poco difícil pero entretenido
Muy contenta con el formador y con el equipo docente.
Bien
Que sois buenos profesionales, me he sentido acompañado durante todo el curso.
Excelente curso de POWER BI. La formación fue muy amena y los tutores especializados. Me resolvieron todas la dudas. Me seguiré formando con Formintegral. Me gustó mucho.
Olvídate de horarios rígidos. Accede dónde y cuando quieras dentro de las fechas del curso.
Aprende con tutores en activo, expertos en sus campo de estudio.
A través de recursos dinámicos, aprender será como ver tu serie favorita.
Nuestros títulos llevan el sello de Formintegral, centro reconocido por el SEPE y la CECAP.
270,00€
Un curso de servicio de restaurante y bar te proporciona las habilidades y conocimientos necesarios para brindar un servicio de alta calidad en el sector de la hostelería. Este tipo de curso te permite aprender sobre la preparación de bebidas, el servicio al cliente, y la gestión de un bar o restaurante.
Un curso de servicio de restaurante y bar te enseña una variedad de habilidades. Aprenderás a servir a los clientes de manera eficiente y profesional, a gestionar las operaciones diarias de un bar o restaurante, y a preparar una variedad de bebidas. También aprenderás sobre las regulaciones de salud y seguridad en la industria de la hostelería.
Después de completar un curso de servicio de restaurante y bar, tendrás una variedad de oportunidades de carrera. Podrías trabajar como camarero, barman, gerente de restaurante o bar, o incluso abrir tu propio negocio. También podrías trabajar en una variedad de lugares, como hoteles, cruceros, restaurantes y bares.
Un curso de servicio de restaurante y bar puede mejorar significativamente tus oportunidades de empleo. Los empleadores en la industria de la hostelería valoran a los empleados que tienen formación y experiencia en el servicio de bar y restaurante. Al completar un curso, demuestras a los empleadores potenciales que tienes las habilidades y el conocimiento necesarios para desempeñarte en este sector.
Un curso de servicio de restaurante y bar es efectivo si te proporciona las habilidades prácticas y teóricas necesarias para trabajar en la industria de la hostelería. Debe incluir una combinación de aprendizaje en el aula y práctica en el trabajo, y ser impartido por profesionales con experiencia en el sector. También debe estar actualizado con las últimas tendencias y regulaciones de la industria.
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