Curso de
Etiquetado de alimentos

15h
Español
Online
Capacitación

170,00

IVA incluido
Curso de Etiquetado de alimentos

Descripción

Introducción al Etiquetado de alimentos: Descubre la importancia del etiquetado para una mayor seguridad y tu derecho a elegir. Aprende sobre la normativa vigente en Europa y las perspectivas en la nueva normativa.

Analiza casos particulares como alimentos genéticamente manipulados e irradiados. Además, profundiza en la relación entre etiquetado y nutrición para saber realmente lo que comemos.

Trabajamos con empresas cómo...

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Objetivos

Objetivos del curso de Etiquetado de alimentos:

Adquirir conocimientos sobre el correcto etiquetado de los alimentos según la normativa vigente y las perspectivas entorno a sus exigencias.

Conocer y saber interpretar los requerimientos sobre etiquetado en productos específicos, como los productos manipulados genéticamente o los alimentos irradiados.

Entender qué es la trazabilidad, cómo se utiliza y la influencia del etiquetado en su seguimiento.

Conocer las exigencias del etiquetado nutricional y el etiquetado sobre alérgenos e intolerancias alimentarias.

Contenidos

Unidad 1: Prólogo

Unidad 2: Etiquetado

  • Introducción.
  • ¿Qué es?
  • ¿Cómo se utiliza?
  • ¿Para qué sirve?
  • Etiquetado.
  • Más información - más seguridad.
  • Derecho a elegir.
  • Trazabilidad.
  • Resumen.

Unidad 3: Normativa

  • Introducción.
  • Normativa vigente actual en Europa de etiquetado.
  • Perspectivas en la nueva normativa Europea de etiquetado de alimentos.
  • Resumen.

Unidad 4: Casos particulares

  • Introducción.
  • Casos particulares: alimentos provenientes de organismos manipulados genéticamente, alimentos irradiados, etc.
  • Resumen.

Unidad 5: Etiquetado y nutrición

  • Introducción.
  • Etiquetado y nutrición, ¿sabemos lo que comemos?
  • Resumen

Unidad 6: Glosario

A quién va dirigido

Este curso de Etiquetado de alimentos está dirigido a integrantes de la industria alimentaria, como productores, distribuidores y comerciantes, que buscan ratificar o adquirir conocimientos para cumplir con la normativa y asegurar la integridad de los productos envasados.

También es útil para las autoridades de control, proporcionando una herramienta basada en dictámenes legales.

Además, es ideal para aquellos interesados en aprender sobre etiquetado, aunque no estén directamente involucrados en la actividad de este tipo de empresas.

Nuestros alumnos opinan

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Basado en 53 opiniones

Luis Alberto Martinez Gomez

Tenemos acceso a un campus muy didáctico y con mucho aprendizaje posee buenos ejercicios prácticos que te enseñan a adaptarte al entorno de la realidad del sector empresarial

Mª Ángeles

Un poco difícil pero entretenido

Pilar de la Fuente

Muy contenta con el formador y con el equipo docente.

Francisco

Bien

Manel Pozo

Que sois buenos profesionales, me he sentido acompañado durante todo el curso.

¿Por qué Formintegral?

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También deberías saber...

¿Por qué es importante un curso en etiquetado de alimentos?

El curso en etiquetado de alimentos es esencial para conocer las regulaciones actuales y las mejores prácticas en la gestión de información nutricional. Este conocimiento es crucial para garantizar que los productos alimenticios sean seguros para el consumo y que la información proporcionada a los consumidores sea precisa y transparente.

¿Cómo puede ayudar el curso en etiquetado de alimentos a mi carrera profesional?

El etiquetado de alimentos es una habilidad altamente valorada en la industria alimentaria. Con una formación sólida en este campo, podrías abrirte paso en varias profesiones relacionadas con la nutrición, la seguridad alimentaria y la calidad del producto. Además, este curso puede ser una gran adición a tu CV si estás interesado en trabajar en la industria alimentaria.

¿Qué habilidades puedo adquirir con un curso en etiquetado de alimentos?

Con un curso en etiquetado de alimentos, aprenderás a interpretar y aplicar las regulaciones de etiquetado, a manejar con precisión la información nutricional y a garantizar que los productos alimenticios estén correctamente etiquetados. Además, adquirirás una comprensión profunda de cómo la información del etiquetado puede influir en las decisiones de los consumidores.

¿Cómo puedo aplicar lo que aprendo en el curso de etiquetado de alimentos en mi trabajo actual?

Si trabajas en la industria alimentaria, un curso en etiquetado de alimentos puede ser extremadamente útil. Los conocimientos que adquieras te permitirán asegurarte de que tu empresa cumple con todas las regulaciones relativas al etiquetado de alimentos y puede proporcionar a los consumidores la información que necesitan para tomar decisiones informadas sobre su alimentación.

¿El curso en etiquetado de alimentos está reconocido a nivel internacional?

La validez del curso en etiquetado de alimentos puede variar dependiendo de la institución que lo imparte. Sin embargo, muchas instituciones reconocidas ofrecen cursos de etiquetado de alimentos que son reconocidos internacionalmente. Antes de inscribirte, te recomendamos que investigues sobre la reputación y el reconocimiento del curso.

¿Cuál es el costo del curso en etiquetado de alimentos?

El costo de un curso en etiquetado de alimentos puede variar dependiendo de varios factores, incluyendo la duración del curso, la institución que lo imparte y los materiales de estudio proporcionados. Te sugerimos que investigues y compares diferentes opciones antes de tomar una decisión.

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